kombucha crush mit maracuja und basilikum

Alkoholfreier und erfrischender Sommer-Cocktail aus Kombucha, Basilikum und Maracuja. #cocktail #sommer #kombucha #drink #grillen #basilikum #maracuja

Die Tage werden endlich länger und wärmer, am liebsten würde man die ganze Zeit draußen in der Natur verbringen und jeden einzelnen Sonnenstrahl in sich aufnehmen. Im heutigen Blog-Post möchte ich Euch ein ganz simples und erfrischendes, alkoholfreies Cocktail-Rezept zeigen. Der Kombucha-Crush mit Maracuja und Basilikum passt wunderbar zu genau diesen lauen Sommertagen, die wir so lieben.

Egal ob zum Grillfest, als Sundowner nach der Arbeit oder als erfrischender Aperitif zum Sonntagsbrunch, dieser Mocktail ist einfach klasse! Die Rezeptur könnte einfacher nicht sein und ist für jeden umsetzbar, man braucht weder Bar-Equippment noch sonstige Cocktail-”Skills”.

Zum Großteil besteht der Drink aus Kombucha und ist daher sehr gesund, da Kombucha aus Tee gemacht wird, enthält er in der Regel auch etwas Koffein, was ihn sehr belebend macht. Die Kombination aus Basilikum und Maracuja gibt dem ganzen eine besondere Note und macht den Crush zum idealen Sommerdrink!

Für alle die ihren Kombucha noch nicht selbst machen und jetzt Lust bekommen haben, geht’s hier zu meinem Kombucha-Tutorial.

Habt ihr eines der Rezepte ausprobiert? Dann teilt Euren Teller doch mit mir @canballet mit dem #canballetibiza bei Instagram oder hinterlasst hier einen Kommentar am Ende des Blogposts. Ich freue mich auf Eure Kreationen!

Alkoholfreier und erfrischender Sommer-Cocktail aus Kombucha, Basilikum und Maracuja. #cocktail #sommer #kombucha #drink #grillen #basilikum #maracuja
Alkoholfreier und erfrischender Sommer-Cocktail aus Kombucha, Basilikum und Maracuja. #cocktail #sommer #kombucha #drink #grillen #basilikum #maracuja

Kombucha Crush mit Maracuja und Basilikum

Zutaten für 1 Drink:

200ml Kombucha Eurer Wahl (ich habeGrüntee-Ingwer-Kombucha verwendet)
2cl frischer Limettensaft
1 Maracuja
1 Handvoll Basilikum
2 TL Agavendicksaft
crushed ice

Zuerst die Maracuja halbieren und das Fruchtfleisch einer der Hälften auskratzen und in ein Glas geben, die andere Hälfte als Dekoration aufheben. Den Limetten- und Agavemdicksaft hinzugeben, die Basilikumblätter vom Zweig zupfen, dazugeben und alles mit einem Stößel andrücken, sodass sich die Aromen des Basilikum entfalten können. Mit crushed ice auffüllen und mit Kombucha aufgießen. Das ganze mit einem Löffel gut verrühren und zum Schluss mit der Maracujahälfte und etwas Basilikum dekorieren.

Cheers!

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