CanBallet_ibiza_food_blog_vegetarian.JPEG

Herzlich Willkommen!

Schön, dass Du da bist!

Mein Name ist Marisa. Vor einigen Jahren haben mein Partner und ich uns dazu entschlossen den schönen Schwarzwald gegen die Sonneninsel Ibiza einzutauschen und haben es bisher nicht bereut.

Wir leben im Norden der Insel, in einer alten Finca - ganz inseltypisch. Das Haus liegt mitten in einem Pinienwald und ist komplett autark und das finden wir toll! Wir wohnen hier gemeinsam mit Hund, Katz und unseren Hühnern. Die Hennen schenken uns jeden Tag köstliche Eier und in meinem kleinen Garten versuche ich möglichst viel Obst und Gemüse selbst anzubauen. Hier kann ich mich verwirklichen, das kleine Häuschen gibt all meinen Projekten und Ideen ein Zuhause. 

Wie auf Ibiza üblich, haben alle Fincas Namen, diese tragen sie bereits seit Jahrzehnten, manche sogar seit Jahrhunderten. Unser kleines Häuschen heißt "Can Ballet" und ist somit Namensgeber meines Blogs!

Hier teile ich meine große Leidenschaft fürs Kochen und möchte Euch etwas von meiner Seite Ibizas zeigen. 

Viel Spaß beim Entdecken!